Intestino sano con l'Inulina

Intestino sano con l'Inulina

L’inulina è un importante fibra che possiede proprietà importanti che aiutano il buon funzionamento del nostro organismo. Quasi tutti l’avremo già sentita nominare, ma solo pochi di noi conosceranno i suoi benefici e solamente chi segue una giusta alimentazione ne è un abituale consumatore. Perché l’inulina è così importante? L’inulina ha la capacità di favorire la digestione e regolarizzare la funzionalità intestinale e per questo motivo è un ingrediente tipico di molti integratori alimentari.   ...

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Prenditi cura di te, scegli il magnesio giusto

Prenditi cura di te, scegli il magnesio giusto

Il magnesio è un minerale molto importante per il nostro organismo, ma la maggior parte della popolazione ne è carente. Per ovviare a questo si può ricorrere agli integratori, ma ci sono integratori che risultano essere migliori di altri, da cosa dipende questa differenza? Innanzitutto bisogna ricordare che il magnesio in natura per la sua elevata reattività NON si trova mai allo stato libero, in parole più semplici NON troveremo mai magnesio puro, ma è presente in elevate quantità in associazione con altri elementi. Negli integratori il magnesio viene ass...

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Coccinelle: amiche dell' uomo e della natura

Coccinelle: amiche dell' uomo e della natura

Il rapporto tra uomo e natura è cambiato nel corso degli anni: nei tempi antichi la natura veniva rispettata tanto da essere venerata attraverso gli dei ed è stata oggetto di lode per molti poeti e letterati. Oggi invece l’uomo sembra avere l’illusione di essere più potente della natura e interviene sull'ambiente senza più rispetto per esso. L’agricoltura ad esempio che è sempre stata un’attività praticata fin dai tempi antichi, oggi dispone dell’utilizzo di pesticidi, sostanze chimiche che possono provocare un danno ecologico ed in...

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Primavera: il momento per far RIFIORIRE la nostra pelle

Primavera: il momento per far RIFIORIRE la nostra pelle

Con l’arrivo della primavera la pelle si deve adattare alle nuove condizioni climatiche e per questo la pelle subisce dei cambiamenti. Durante questa nuova stagione, anche la nostra pelle ha bisogno di rigenerarsi, infatti durante l’inverno a causa delle aggressioni da freddo e vento la nostra pelle ha subito un forte stress che l’ha resa secca, spenta e senza tonicità. La primavera è il momento giusto per far ritrovare nuova luce alla pelle, ma dobbiamo prestare molta attenzione ai prodotti che utilizziamo! La nostra pelle ha un preciso pH creato da acqua e sebo. Il ...

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Le bugie e le verita' sui grassi

Le bugie e le verita' sui grassi

Come già abbiamo descritto nei post precedenti, i grassi sono un nutriente importante per il nostro organismo e non devono mai essere eliminati e questo perché i grassi saturi (quelli che si cerca maggiormente di evitare) insieme alle proteine hanno permesso la nostra evoluzione e si sono rilevati molto importanti per il nostro sviluppo intellettuale e cognitivo. Ma visto che i grassi sono sempre stati una parte fondamentale della nostra dieta, da quando abbiamo cominciato a considerarli il “grande nemico” di una sana alimentazione? Torniamo indietro ai primi del’900 quando ...

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I grassi fanno davvero cosi' male come dicono?

I grassi fanno davvero cosi' male come dicono?

“Light e con 0,1% di grassi”, quante volte abbiamo letto questa scritta nei supermercati su prodotti come formaggi, yogurt o mozzarelle? E molto spesso li acquistiamo siccome ormai vige il motto “i grassi fanno male”. Oggi è scontato sapere che i grassi sono pericolosi per il cuore, ostruiscono le arterie, fanno ingrassare e alzano il colesterolo. Ma ci siamo mai informati seriamente se i grassi fanno davvero così male come pensiamo? Ebbene i grassi si suddividono in grassi saturi e insaturi e quelli attaccati dall’accusa di essere dannosi per l’organismo...

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EsperIdina e Vitamina C: quando l' unione fa la forza

EsperIdina e Vitamina C: quando l' unione fa la forza

L’inizio della primavera è il periodo ideale per nutrire e rafforzare il nostro organismo. E cosa c’è di meglio se non una buona spremuta d’arancia o di altri agrumi ricche di vitamina C?   Ma pensate che vi è una parte degli agrumi che non teniamo in considerazione, perché coriacea, amara, ricca di olii essenziali: la buccia. È proprio nella buccia che è contenuto uno dei bioflavonoidi più utilizzati come integratori antiossidanti: l’Esperidina. L’Esperidina è un bioflavonoide che infatti è presente nella ...

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Lo zucchero e' davvero cosi' benefico come vogliono farci credere?

 Lo zucchero e' davvero cosi' benefico come vogliono farci credere?

Fino a qualche tempo fa lo zucchero veniva pubblicizzato come il super alimento per il nostro cervello e l’unico accorgimento nei suoi riguardi era quello di spazzolare molto bene i denti per evitare o ridurre il rischio di carie (partiamo già male perché se fosse cosi’ salutare come si sosteneva non avremmo dovuto essere costretti a spazzolare i denti per eliminarne attentamente tutti i residui…).   Peccato che quello che lo zucchero puo’ fare ai nostri denti lo fa anche nel nostro intestino e in tutto il nostro organismo… Certo non possiamo spazzolare ...

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Rosa canina: il braccio destro del sistema immunitario

Rosa canina: il braccio destro del sistema immunitario

A molti di noi da piccoli, me compresa, sarà capitato che la nonna come rimedio naturale alla tosse offrisse una bella tazza di tisana alla rosa canina e la maggior parte delle volte passava tutto. Ma ci siamo mai chiesti come mai quella tisana avesse questo effetto così benefico? Ebbene la rosa canina è un rimedio naturale utilizzato fin dai tempi dell’antica Grecia, dove veniva utilizzata per curare malattie da raffreddamento, disturbi allo stomaco e infiammazione alla gola. Il suo utilizzo si è esteso anche nel Medioevo, dove i suoi petali rappresentavano un rimedio curativ...

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L'imballaggio che fa la differenza

L'imballaggio che fa la differenza

La problematica dell’ambiente sta diventando sempre più importante e per questo in questi ultimi anni si sta cercando di utilizzare sempre di più un packaging sostenibile. Lo scopo di questo packaging è quello di limitare lo spreco di materiali aiutando così l’ambiente. La ricerca per trovare nuove soluzioni sostenibili si sta evolvendo sempre di più anche grazie ad alcune interessanti alternative che possono essere adottate. Invece di riempire gli spazi vuoti nei pacchi utilizzando le solite pellicole a bolle d’aria o palline di polistirolo, noi abbia...

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