Vitamina B12: il legame tra energia, sangue e sistema nervoso
Vitamina B12: il legame tra energia, sangue e sistema nervoso Ci sono nutrienti di cui abbiamo bisogno in piccole quantità, ma che svolgono compiti fondamentali. La vitamina B12 è uno di questi: contribuisce alla formazione dei globuli rossi, al funzionamento del sistema nervoso e al normale metabolismo energetico. Comprendere questi legami aiuta a capire perché un apporto adeguato sia importante per il benessere quotidiano. Che cos’è la vitamina B12? La vitamina B12, chiamata anche cobalamina, è una vitamina idrosolubile, cioè solubile in acqua. Il corpo...
Olivì: come agisce a livello biologico e perché può sostenere il benessere quotidiano
Olivì: come agisce a livello biologico e perché può sostenere il benessere quotidiano Olivì è un integratore a base di estratto di foglie di olivo (Olea europaea), arricchito con melissa (Melissa officinalis) e calendula (Calendula officinalis). L’idea è semplice: sfruttare i principi attivi delle foglie di olivo, da secoli usate nella medicina naturale, per sostenere il benessere quotidiano, con un focus su sistema cardiovascolare, metabolismo, risposta immunitaria e gestione dello stress. In questo articolo vediamo: - quali sono i principali principi attivi...
Cambio di stagione: perché il corpo “sente” il passaggio da estate ad autunno (e come l’integrazione può aiutare)
Cambio di stagione: perché il corpo “sente” il passaggio da estate ad autunno (e come l’integrazione può aiutare) Passare dall’estate all’autunno non è solo una questione di calendario. Molti lo percepiscono anche sul proprio corpo: più stanchezza, sonno che cambia, qualche malanno in più, pelle e capelli che sembrano meno in forma. Non è solo “sensazione”: il nostro organismo risponde in modo concreto ai cambiamenti di luce, temperatura e abitudini che accompagnano il cambio di stagione, e il sistema immunitario è uno d...
Citicolina, memoria e funzioni cognitive: cosa succede nel cervello
Citicolina, memoria e funzioni cognitive: cosa succede nel cervello La memoria e le funzioni cognitive sono alla base di quasi tutto ciò che facciamo: studiare, lavorare, guidare, ricordare un appuntamento o seguire una conversazione. Con l’avanzare dell’età, ma anche in periodi di stress, stanchezza o dopo alcuni disturbi neurologici, queste capacità possono ridursi. La citicolina è una sostanza naturalmente presente nell’organismo che ha dimostrato di sostenere la salute del cervello e di migliorare alcuni aspetti della memoria e delle funzioni cognitive. &nbs...
Collagene e Vitamina C
Collagene e vitamina C Il collagene è la proteina più abbondante nel corpo umano: è il “telaio” che dà struttura, resistenza ed elasticità a pelle, ossa, tendini, legamenti e vasi sanguigni. Senza collagene funzionante, i tessuti si indeboliscono: è ciò che accade nello scorbuto, la malattia da carenza di vitamina C.[1,2] Cos’è il collagene Il collagene è una proteina fibrosa formata da tre catene di amminoacidi avvolte a tripla elica. La sua sequenza è ricca di glicina, prolina e lisina; questi ultimi due vengono mod...
Perché ci sentiamo stanchi? La vera biochimica della fatica
Perché ci sentiamo stanchi? La vera biochimica della fatica La stanchezza non è solo una sensazione soggettiva: è un segnale biologico preciso che arriva dalle cellule. Dietro quel “sono senza energie” non c’è pigrizia, né semplicemente poco sonno: ci sono meccanismi chimici misurabili, reazioni che rallentano, sistemi che si sovraccaricano. In questo articolo analizziamo che cosa succede davvero dentro le cellule quando compare la fatica, in un linguaggio comprensibile ma scientificamente rigoroso. 1. Il cuore della stanchezza: quando l’A...
Biochimica del rene
Biochimica del rene: come i mitocondri regolano metabolismo e detossificazione Quando pensiamo ai reni, di solito immaginiamo due “filtri” che depurano il sangue. In realtà, il rene è molto più di un sistema di filtrazione: è un organo metabolicamente attivissimo, secondo solo al cuore per richiesta di ossigeno, e alimentato da una quantità enorme di energia mitocondriale. 1. Fegato e rene: due centri metabolici, funzioni diverse Funzioni metaboliche del fegato e dei reni: cosa fanno e come si differenziano Fegato e reni svolgono entrambi funzioni meta...
La neurotossicità dell’alcool
Dall’ingestione al cervello: il viaggio dell’etanolo Una volta ingerito, l’alcol (etanolo) viene rapidamente assorbito attraverso lo stomaco e l’intestino tenue, passando nel sangue. Circa il 90% viene metabolizzato nel fegato, mentre una parte — variabile in base alla quantità e alla velocità di assunzione — raggiunge altri organi, tra cui il cervello. A differenza di molte sostanze, l’etanolo è liposolubile, quindi attraversa facilmente la barriera emato-encefalica, penetrando nel tessuto cerebrale e agendo direttamente sui neuroni. Nel feg...
Biochimica del rene: come i mitocondri regolano metabolismo e detossificazione
Biochimica del rene: come i mitocondri regolano metabolismo e detossificazione Quando pensiamo ai reni, li immaginiamo come “filtri” che purificano il sangue. Ma dietro questa immagine c’è un complesso laboratorio biochimico, in cui ogni cellula lavora grazie a un incessante flusso di energia mitocondriale. I mitocondri non solo producono ATP: sono i regolatori silenziosi di processi fondamentali come l’ossidazione dei grassi, la produzione di glucosio, la gestione dell’ammonio e l’equilibrio acido-base. Capire come agiscono significa entrare nel cuore del met...
L’energia dei reni: il ruolo dei mitocondri nella depurazione dell’organismo
L’energia dei reni: il ruolo dei mitocondri nella depurazione dell’organismo I reni sono due organi a forma di fagiolo, situati ai lati della colonna vertebrale, appena sotto le costole. Nonostante le loro dimensioni ridotte — poco più grandi di un pugno — svolgono una quantità impressionante di funzioni vitali. Ogni giorno filtrano circa 180 litri di sangue, eliminando scorie metaboliche, tossine e farmaci, ma conservando sostanze preziose come acqua, sali minerali, glucosio e amminoacidi. Oltre alla funzione di depurazione, i reni regolano l’equilibrio idrosali...