Fino a qualche tempo fa lo zucchero veniva pubblicizzato come il super alimento per il nostro cervello e l’unico accorgimento nei suoi riguardi era quello di spazzolare molto bene i denti per evitare o ridurre il rischio di carie (partiamo già male perché se fosse cosi’ salutare come si sosteneva non avremmo dovuto essere costretti a spazzolare i denti per eliminarne attentamente tutti i residui…).
Peccato che quello che lo zucchero puo’ fare ai nostri denti lo fa anche nel nostro intestino e in tutto il nostro organismo…
Certo non possiamo spazzolare il nostro intestino come facciamo con i denti…e quindi?
Non ci avete mai pensato ?
Oggi, dopo tanti anni, tanti studi e scoperte scientifiche, sappiamo che i danni provocati dagli zuccheri sono numerosi e coinvolgono il nostro organismo a tutti i livelli.
È stato scientificamente dimostrato che GLI ZUCCHERI:
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ci fanno ingrassare molto piu’ dei grassi alimentari facendo comparire il “pancione” molto pericoloso
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danneggiano gravemente l’intestino e stimolano la proliferazione di parassiti e batteri patogeni ( candida e escherichia coli) che distruggono i batteri buoni (bifidobatteri e lattobacilli)
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sono immagazzinati nel fegato sotto forma di grassi molto pericolosi che possono portare al fegato grasso o steatosico
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provocano dipendenza creando un circolo vizioso da cui è difficile uscirne
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innalzano eccessivamente la glicemia con conseguenze dannose per tutto l’organismo
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mandano fuori fase gli ormoni, in particolare quattro tra quelli più importanti che gestiscono tantissimi aspetti del nostro metabolismo cioè insulina, leptina, glucagone e cortisolo
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provocano insulina dipendenza cioè la progressiva incapacità delle cellule di rispondere correttamente allo stimolo dell’insulina; l’insulino-resistenza è l’anticamera del diabete
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gli zuccheri svolgono un ruolo chiave nello sviluppo della sindrome metabolica, caratterizzata da obesità, colesterolo alto, pressione arteriosa alta, diabete
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gli zuccheri, non i grassi, sono i veri responsabili dell’aumento dei trigliceridi e del solesterolo cattivo LDL e della diminuzione del colesterolo buono HDL
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interferiscono con il corretto assorbimento di alcuni importanti minerali come il calcio, il magnesio, il rame
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possono danneggiare la struttura del DNA provocando irreparabili danni
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aiutano allo sviluppo di malattie neuro-degenerative come il Parkinson e l’Alzheimer
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provocano, soprattutto nei bambini, disturbi comportamentali come iperattività, deficit di attenzione, incapacità di concentrarsi, alterazioni dell’umore e sono stati associati anche alla depressione e allo sviluppo di comportamenti violenti
Riduciamo il piu’ possibile zuccheri e quindi anche i carboidrati ad alto indice glicemico dalla nostra alimentazione per vivere meglio ed in salute…prevenire è meglio che curare !
La linea Menocarb puo’ essere un valido aiuto per liberarti dagli zuccheri senza privarti dei piaceri della tavola…
Prova il pane a fette e i deliziosi biscotti al cioccolato fondente o al cioccolato al latte con cocco rapè.