Qual e' la differenza tra PROBIOTICI e PREBIOTICI?
Probiotici e prebiotici sono due parole molto simili e per questo molto spesso si tende a fare confusione fra i due termini. Cerchiamo di andare ad analizzare qual è la differenza. I PROBIOTICI sono i microrganismi (soprattutto batteri) vivi e attivi che sono contenuti in determinati alimenti o integratori. Questi microrganismi superano i processi digestivi e raggiungono l’intestino, rafforzando la flora batterica intestinale che è il nostro MICROBIOTA. I PREBIOTICI sono sostanze non digeribili dall’uomo che sono contenute in alcuni alimenti. Queste sostanze sono molto important...
Come rigenerare corpo e mente?
Siete alla ricerca di qualcosa che vi regali benessere e relax? Un’ottima scelta potrebbe essere utilizzare dei prodotti a base di oli essenziali che sono conosciuti per combattere lo stress e la stanchezza. Innanzitutto dobbiamo chiederci cosa sono gli oli essenziali? Gli oli essenziali rappresentano il cuore delle piante. Non sono né un profumo, né una semplice essenza o aroma, ma sono l’estratto puro della pianta. Avete bisogno di rigenerarvi? Allora l’olio che state cercando è la menta che è conosciuto come l’olio rigenerante per ecc...
Che cos'e' la psoriasi?
Avete mai sentito parlare di psoriasi? Oppure qualcuno di voi ne soffre? Fortunatamente non è una malattia molto prevalente nella popolazione, ma oggi in Italia circa il 2-3% della popolazione è colpito da questa patologia che ha una stessa incidenza nei due sessi. Può insorgere a qualsiasi età, ma solitamente compare per la prima volta tra i 20 e i 30 anni. Ma in cosa consiste esattamente? Dovete sapere che la psoriasi è una malattia infiammatoria cronica della pelle che si manifesta con aree ispessite ricoperte di squame di un colore biancastro. Q...
Perche' abbiamo fame?
L’assunzione di cibo è regolata da due centri dell’ipotalamo: - Centro della fame - Centro della sazietà Il centro della fame è sempre attivo, mentre quello della sazietà va ad inibire il senso della fame quando abbiamo raggiunto il nostro fabbisogno. Ma quali sono gli ormoni che regolano il nostro appetito? Uno è la LEPTINA che aumenta il senso di sazietà e di conseguenza diminuisce l’assunzione di cibo. Questo ormone viene secreto dagli adipociti (le cellule del tessuto adiposo, quello che noi comunemente chiamano grasso), quand...
Zucchero e Alzheimer: quali sono le connessioni?
Molte patologie sono dovute all’alimentazione squilibrata che si segue al giorno d’oggi e una delle sostanze più dannose è lo zucchero! Si, lo zucchero è associato a patologie degenerative come l’Alzheimer, la patologia degenerativa più diffusa. Sappiamo che i carboidrati sono fondamentali nella nostra alimentazione perché ci forniscono il carburante per le cellule dell’organismo: in particolare sono la principale fonte di energia per i neuroni e i globuli rossi. Ma come si dice “il troppo stroppia”: se si mangiano troppi zuccheri e c...
New Sweet - Eritritolo
Non ti preoccupare molti non lo conoscono ancora. L'eritritolo è un dolcificante 100% naturale e sarà il futuro della dolcificazione. Ma vediamo nel dettaglio tutte le caratteristiche di questo meraviglioso prodotto. L'ERITRITOLO: Viene prodotto naturalmente dalla fermentazione di vegetali (l’eritritolo si trova naturalmente in piccole quantità nella frutta e nella verdura). Ha un sapore quasi uguale allo zucchero con un retrogusto “fresco”, quindi non altera il sapore degli alimenti e bevande dove viene usa...
Conosci la verità sugli ammorbidenti?
Per alcuni è un prodotto indispensabile ogni volta che si avvia la lavatrice, ma dovete sapere alcune importanti verità sugli ammorbidenti che potrebbero farvi cambiare idea sul loro utilizzo. L’ammorbidente contiene tensioattivi, ovvero sostanze che hanno la capacità di levigare le fibre tessili e dare quella sensazione di morbidezza. La morbidezza è dovuta a tensioattivi cationici che modificano la tensione elettrica tra le fibre allontanandole e sollevandole. Inoltre contiene anche sostanze chimiche molto nocive per la salute come Hexyl Cinnamal, Hardened TEA, Laureth-20, ...
Per essere belli e sani il segreto e' usare prodotti naturali
Quando comprate i cosmetici e prodotti per il tuo corpo, leggete cosa c’è scritto sull’etichetta? A volte ci capita di essere curiosi di sapere cosa contengono i prodotti, ma dopo un secondo ci siamo già stancati perché le etichette sono piene di nomi impronunciabili. Dovete sapere che molti prodotti contengono sostanze dannose per il nostro corpo, magari non ce ne accorgiamo subito, ma a lungo andare alcune sostanze possono provocare allergie, dermatiti ed eczemi. La pelle è come una spugna, assorbe tutto ciò di cui la nutriamo. Per prenderci cura ...
Grano saraceno: importante non solo per cucinare i pizzoccheri, ma anche per i vostri capelli!
Il grano saraceno, un ingrediente tipico della nostra Valtellina. Tutti lo conosciamo per essere l’ingrediente base dei pizzoccheri, della polenta taragna e degli sciatt, tipici piatti valtellinesi. Ma oggi scopriremo insieme che il grano saraceno non è utile solo nella cucina tradizionale, ma ha delle proprietà speciali anche nella cura dei vostri capelli! Pensate che il grano saraceno è ricco di antiossidanti, di sali minerali, in particolare ferro, zinco, selenio, proteine. Inoltre contiene un'elevata concentrazione di tutti gli amin...
Omega 6 e Omega 3 per una pelle sana
Omega 6 e Omega 3 sono degli acidi grassi essenziali e vengono introdotti principalmente con la dieta. L’omega-6 acido linoleico rappresenta l’acido grasso polinsaturo più abbondante nell’epidermide, seguito a ruota dall’acido arachidonico (anch’esso rappresentate della famiglia omega 6). Minori, ma comunque importantissime, sono le concentrazioni di acidi grassi omega 3. Gli Omega 3 e gli Omega 6 possiedono una possibile azione antiossidante ed antinfiammatoria e sono molto importanti per il benessere del nostro organismo. Analizzando nello specifico la nostra p...
